排叉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：1斤
鸡蛋 ：1个

辅料

水 ：适量
油 ：适量
泡打粉 ：1勺
糖 ：2两

具体步骤

1.一碗面粉

2.面粉里放一个鸡蛋，一平勺泡打粉适量的糖，二分之一手勺的油

3.搅拌均匀揉成面团

4.用擀面杖擀成面片

5.切成宽度一致的条，每两片放一起，在切成小段，中间划个小口

6.其中一边从中间的眼穿过去就行

7.放在油锅里炸，要搅拌

8.炸成金黄色即可

9.捞出控油即可

烹饪技巧

无