火爆鱿鱼丝的做法 火爆鱿鱼丝 一道小菜,简单易行,健康美食,味觉味绝 火爆鱿鱼丝怎么做 飘香香 菜谱 1.92W 大中小设置文字大小 食材明细主料鱿鱼 (200克,主身段)辅料姜 (10-15克)辣椒 (2-3个(泰椒最宜))酱油 (一勺)盐 (少许)微辣 (口味)爆 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)火爆鱿鱼丝的做法步骤1、取鱿鱼身段,切丝2、姜切成丝3、辣椒切丝,可根据个人口味适量选择4、把姜丝,辣椒丝一起和鱿鱼丝放入碗里,加入一勺酱油。可生抽,可老抽(略少),这取决于您对颜色的要求5、烧热小平底锅。注意,一定用个小锅,集中热量。此时可放少许盐(根据个人口味或多或少)。6、待锅大热后,鱿鱼丝同拌料一起入锅7、一定小锅大火,这样鱿鱼丝入锅才会有火爆场面。8、爆炒两至三分钟,即可出锅。小窍门姜丝,辣椒丝和鱿鱼丝在加酱油后可稍微拿捏个一分钟,这样会让佐料更入味儿。 TAG标签:火爆鱿鱼丝怎么做好吃 味觉味绝 简单易行 火爆鱿鱼丝怎么做 健康美食 火爆鱿鱼丝的做法 火爆鱿鱼丝 火爆鱿鱼丝的家常做法 火爆鱿鱼丝的最正宗做法 味绝 火爆鱿鱼丝的做法步骤 鱿鱼丝 味觉 火爆鱿鱼丝一道小菜 小菜 简单易行 #