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柠香纸包鸡翅的做法 简单易做的柠香纸包鸡翅^ ^ 柠香纸包鸡翅怎么做

柠香纸包鸡翅的做法 简单易做的柠香纸包鸡翅^ ^ 柠香纸包鸡翅怎么做

  说起鸡翅大家都爱吃,而它的做法也有很多种,,今天用烤箱做了一款非常简单的柠香纸包鸡翅,,做出来的鸡翅鲜美多汁,有股浓浓的柠檬香哦。如果家中没有烤箱的话,大家也可以选择用“蒸”的,效果也不错的说*_*

食材明细

主料
  • 鸡翅中 (10个)
  • 柠檬 (半个)
辅料
  • 生姜 (1个)
配料
  • 新鲜法香 (适量)
  • (1/4勺)
  • 黑胡椒粉 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • (1/2勺)
  • 清淡 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

柠香纸包鸡翅的做法步骤

  • 柠香纸包鸡翅的做法 简单易做的柠香纸包鸡翅^ ^ 柠香纸包鸡翅怎么做 第2张

    1、1.鸡翅用牙签扎些小孔(便于更好的入味和保持鸡翅外形的完整),姜切丝,和鸡翅拌匀待用。法香切碎,柠檬挤汁备用,剩下的柠檬空皮囊切片,将柠檬汁、柠檬片与法香连同所有材料和调料一起和鸡翅拌匀,盖上保鲜膜送入冰箱冷藏室腌制2小时以上。

  • 柠香纸包鸡翅的做法 简单易做的柠香纸包鸡翅^ ^ 柠香纸包鸡翅怎么做 第3张

    2、冬天可以不用放入冷藏室冷藏腌制。

  • 柠香纸包鸡翅的做法 简单易做的柠香纸包鸡翅^ ^ 柠香纸包鸡翅怎么做 第4张

    3、3.鸡翅腌制好后,烤箱提前预热200度,准备锡纸并裁成适当大小的10个小片备用。将冰箱中的鸡翅取出,每个连同一片柠檬片用锡纸包起来,摆上烤架送入烤箱烘烤30分钟。

  • 柠香纸包鸡翅的做法 简单易做的柠香纸包鸡翅^ ^ 柠香纸包鸡翅怎么做 第5张

    4、5.噹噹噹噹~!!大功告成取出鸡翅待,等锡纸稍微变凉一点即可开吃咯。

小窍门

1.如果喜欢更浓一点的柠檬味,可以选用一整个柠檬,半个榨汁、半个切片。

2.嘿嘿,如果和我一样更喜欢外酥里嫩的口感,可以去掉包锡纸这一步骤,直接将腌制好的鸡翅放上烤架,入烤箱烘烤。另外,最好在考架下多放一个铺了锡纸的烤盘来接油渣(避免油渣滴到烤管上)。