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炸鸡包翅的做法 炸鸡包翅怎么做

炸鸡包翅的做法 炸鸡包翅怎么做

蛮喜歡吃炸雞翅,在家里做又嫌油膩,在外吃-頓什麼的韩式炸雞,才那麼几塊,就將近十元,吃得很不过隱,所以有時只能把心一横,在家裡厨房大干-場,吃爽過后,苦着臉清理厨房。

食材明细

主料
  • 鸡包翅 (八隻)
  • 腌料蒜泥 (一茶匙)
  • (一茶匙)
  • (-茶匙)
  • 味素 (少量)
  • 酱油 (兩滴)
辅料
  • 酱料泰式辣酱 (二湯匙)
  • 番茄汁 (一湯匙)
  • 白醋 (-湯匙)
  • 酱青 (-湯匙)
  • (-茶匙)
  • 黍粉 (半茶匙)
  • (兩湯匙)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

炸鸡包翅的做法步骤

  • 炸鸡包翅的做法 炸鸡包翅怎么做 第2张

    1、用蒜泥,糖盐酱油味素腌二小時。

  • 炸鸡包翅的做法 炸鸡包翅怎么做 第3张

    2、把所有的佐料拌勻待用。

  • 炸鸡包翅的做法 炸鸡包翅怎么做 第4张

    3、把鸡翅抹干,下油中火炸四到五分鐘拿起,把油凊掉。

  • 炸鸡包翅的做法 炸鸡包翅怎么做 第5张

    4、把醬料倒下,中火炒至起泡,把鸡翅倒下快炒至所有汁裹住雞翅即成。

  • 炸鸡包翅的做法 炸鸡包翅怎么做 第6张

    5、成品,鲜香可口。

小窍门

如果要鸡翅更脆口,可以裹点黍粉去炸。