用烤箱烤鸡翅用锡纸吗

用。使用烤箱烤鸡翅时，将鸡翅用锡纸包裹好再烤，可以使鸡翅受热更加均匀，烤出来的鸡翅口感会软烂。鸡翅再烤之前，需要去除表面的杂毛，清洗干净，在表面切上几刀，添加食用盐、生姜、大蒜、葱段、胡椒粉等佐料腌制半个小时，这样烤出来的鸡翅会更加入味。