准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
牛肉 :
150蒜(切成末) :
2瓣 洋葱 :
75 辅料
酱油 :
1匙五香粉 :
适量糖 :
半匙料酒 :
1匙辣椒粉 :
适量姜末 :
适量蒜末 :
适量 具体步骤
1. 洋葱洗净切丝,将牛肉切成大薄片,如果觉得不好切,可以将牛肉放入冷冻室冻至稍硬后切片。用腌肉料将牛肉片腌制10分钟。
2. 取一片牛肉平铺,将适量洋葱丝放入,卷起来放入烤盘待用。预热烤箱250度,将所有卷好的牛肉卷放入烤箱用上火烤2分钟。
3. 取出翻面,再烤2分钟。取出刷上五香烤肉酱,再烤30秒即可。