菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

颜值高的小洋葱鸡肉卷怎么做好吃又简单

颜值高的小洋葱鸡肉卷怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

鸡胸肉 :2片(每片150g)
洋葱4个(每个25g)
百里香 :2汤匙(30g)
黄油 :2汤匙(30g)
辣椒粉 :1/3茶匙(2g)
盐 :1/2茶匙(3g)
胡椒粉1/3茶匙(2g)

辅料

具体步骤

1. 用刀分别将两片鸡胸肉纵向划开,将它们分成4条鸡肉条。取其中一条鸡肉,在鸡肉的中间放上一个小洋葱,然后撒上百里香、盐和白胡椒粉调味。用鸡肉条将洋葱卷起,成卷状(如下图所示),并串上牙签固定,随后在小洋葱鸡肉卷上面撒上辣椒粉。

2. 中火加热锅中的黄油,待黄油全部融化后将小洋葱鸡肉卷放入锅中,单面煎制5分钟。

3. 烤制:

4. 烤箱预热至200度,将煎过的小洋葱鸡肉卷放入烤盘,然后将烤盘放入烤箱中部烤制10分钟即可。