肉酱烤白菜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大白菜5片 ：适量
番茄2颗 ：适量
茄汁肉酱4大匙 ：适量
鲜奶油4大匙 ：适量
起司丝100公克 ：适量

辅料

具体步骤

1. 取一深锅，倒入八分满的水，先加盐，以大火煮至水滚沸后，放入白菜片煮软，取出稍微沖冷水后沥干备用。

2. 番茄切片备用。

3. 取一烤盘用刷子抹上一层鲜奶油后，先铺上一层作法1的白菜片，再依序铺上一层蕃茄片、茄汁肉酱、鲜奶油为一层。

4. 在重复铺上作法1的白菜片，总共重复叠四层后，在撒上一层起司丝，即为半成品的肉酱烤白菜。

5. 预热烤箱至180℃，将作法4半成品的肉酱烤白菜放入烤箱中，烤至表面呈金黄即可。