菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

金汤戏珠怎么做好吃又简单

金汤戏珠怎么做好吃又简单
准备时间:7分钟    烹饪时间:7分钟

主料

南瓜 :一块
鵪鹑蛋 :9个

辅料

番茄 :一只
石榴少许
黄油 白胡椒粉 盐 :少许

具体步骤

1. 南瓜用挖球勺挖球.余下切小块蒸熟.用搅拌器搅匀.待用.

2. 鵪鹑蛋煮熟剥去壳待用.

3. 净锅放黄油.高汤搅拌好的南瓜泥..烧开后倒入南瓜球鵪鹑蛋3分钟后放盐白胡椒粉即可..

4. 用番茄像削苹果皮那样.做成一朵花作装饰

5. 将烧好的金汤戏珠放入石榴装盘.摆上番茄花就完成了~

烹饪技巧

也可以不用黄油.可用橄榄油.....没有高汤可用清水.可以按自己的喜好换其他食材如冬瓜球水果球~