准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
综合高汤 :
300cc味噌酱 :
2大匙海带芽 :
少许豆芽菜 :
少许柳松菇 :
1把粗拉面 :
1人份白芝麻 :
1小匙 玉米粒 :
2大匙葱丝 :
少许奶油块 :
10公克 辅料
具体步骤
1. 海带芽泡软;豆芽菜去根、洗净,柳松菇洗净;白芝麻炒熟备用。
2. 将综合高汤加热,味噌酱用小滤网在高汤中拌开,调出适当浓度,再放入海带芽、豆芽菜、柳松菇烫熟。
3. 另烧一锅水将拉面烫熟,沥干摆入碗中,倒入作法2的味噌汤与料,再放入玉米粒、葱丝,撒上白芝麻,最后摆上奶油块即可。