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美味奶油蘑菇意面怎么做好吃又简单

美味奶油蘑菇意面怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

意大利面 :适量

辅料

黄油 :30
洋葱1/2个
口蘑 :10个
面粉30
淡奶油 :120ml
高汤(或清水) :120ml
盐 :4
黑胡椒 :1/4小勺
葡萄酒 :5ml(没有可省略)

具体步骤

1. 蘑菇洗干净切成碎小颗粒,洋葱切碎粒。

2. 炒锅放入黄油融化。

3. 加入洋葱和蘑菇碎粒翻炒出香味。

4. 改成小火加入面粉炒匀。

5. 然后加入淡奶油和高汤(或清水),搅拌均匀,继续加热并调味,放入盐和黑胡椒,待酱汁熬煮浓稠,放入白葡萄酒(没有可省略),拌匀即可关火。

烹饪技巧

1、千万不要以为是白酱就淡而无味哦,其实味道非常的鲜美。2、至于如何煮意大利面我觉得就不用多说了吧,乘热把白酱浇在意大利面就可以开吃啦。3、何种意面都随意哦