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美味的奶油面包怎么做好吃又简单

美味的奶油面包怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

盐 :2
淡奶油 :80
高筋面粉250
鸡蛋40
白砂糖 :40
酵母 :5

辅料

水 :20

具体步骤

1.按照先液体,后粉类的顺序,将所有材料放入面包桶中,酵母粉需要挖个洞最后放入;

美味的奶油面包怎么做好吃又简单 第2张

2.启动和面程序;

美味的奶油面包怎么做好吃又简单 第3张

3.面团揉至出膜;

美味的奶油面包怎么做好吃又简单 第4张

4.发酵至2-3倍大;

美味的奶油面包怎么做好吃又简单 第5张

5.启动烘烤程序,浅烧色;烤40分钟;

美味的奶油面包怎么做好吃又简单 第6张

6.烤至微黄的面包,戴上手套趁热立即将面包倒扣在烤网上晾凉。

烹饪技巧

1、按照先液体,后粉类的顺序,将所有材料放入面包桶中,酵母粉需要挖个洞最后放入;2、面团揉至出膜;3、启动烘烤程序,浅烧色;烤40分钟;4、烤至微黄的面包,戴上手套趁热立即将面包倒扣在烤网上晾凉。