家常香草淋酱怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.75W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 牛奶 :50cc生奶油 :15公克香草豆荚 :1/2支蛋黄 :1颗糖 :12公克 辅料 具体步骤1. 将香草豆荚从中间剖开,取出香草籽,取一锅,把牛奶、香草籽与香草豆荚加入,以小火煮约2分钟至香草香味融入牛奶中,即可熄火、挑出香草豆荚。2. 另取一锅,加入蛋黄与细砂糖,以打蛋器搅打至颜色变白。3. 将作法1缓缓加入作法2中搅拌均匀,再开小火煮至约85℃,过程中需轻轻搅拌至呈酱汁状即完成。 TAG标签:香草 淋酱 好吃 自制巧克力淋酱 家常 #