美味酸甜山楂酱怎么做好吃又简单

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:18分钟

酸甜山楂酱是以山楂主要食材的菜肴，这道酱料主要是由山楂搭配 不同的调味料烹饪而成。山楂是十分开胃的食材，许多人喜欢用它制作菜肴。制作这道酸甜山楂酱有很多的途径，正确的制作才能做得好吃。因为光有好的食材是不够的，正确的烹饪也是关键。

主料

山楂 ：适量

辅料

糖 ：适量

具体步骤

新鲜山楂用清水冲洗一次，然后在水中加入一到两勺面粉，然后来回摇晃，也可以用手稍加搓洗，力度不用太大，之后再用清水把山楂冲洗干

将洗干净的山楂去核。我习惯用裱花嘴去山楂核，安全而且方便快捷。

去核的果肉放入搅拌机，适当加些水

搅拌时间自己控制，喜欢细腻的就打久一点