自制花边茄盒包法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

花边茄盒包法是一款很好吃的美食，是茄子做成的，茄子要选择新鲜的，这样熬出来的才会好吃，这款美食做法比较需要注意技巧和方式方法，不经常做的话做出来就不是很好吃，所以适合大家做的一款美食，口感还不错，营养价值比较高，所以非常好

主料

茄子 ：适量
猪肉 ：适量

辅料

调味料 ：适量

具体步骤

猪肉切末或者直接买猪肉馅。

放入盐、白胡椒粉，生抽、鸡精、清水少许，顺着一个方向，搅拌均匀。将洋葱和猪肉馅搅拌到一起。

茄子洗净，切片，每两片之间留少许，不要切断。

锅子放油，烧热。

将沾过淀粉的茄盒放入面糊中，挂糊。

快速放入油锅，中小火，将其炸至两面金黄即可。