白果排骨汤怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.34W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 白果 :适量 排骨 :适量 辅料 姜 :适量 花椒 :适量大料 :适量盐 :适量料酒 :适量 具体步骤1. 超市买的袋装白果一份备用。排骨斩件、洗净。2. 将排骨放入锅中加生姜、大料、料酒,大火烧开,撇去血污泡沫。3. 转小火炖排骨。4. 当排骨炖到七八成熟时加入白果,再继续用小火将排骨炖至酥软。炖好的排骨出锅前加入盐调味即可。烹饪技巧炖菜时切忌不要加酱油,以保持汤色清爽,食用时可配酱油味碟。 TAG标签:白果排骨汤 排骨汤 白果 好吃 #