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加点白萝卜排骨汤更香,汤能喝到一滴都不剩图解

加点白萝卜排骨汤更香,汤能喝到一滴都不剩图解

白萝卜炖汤是最好吃的,甜蜜蜜的清甜不腻嘴。加了白萝卜的排骨汤整体喝起来都是浓郁的清甜味,还有排骨的浓香。萝卜切大块炖起来才不会很早就烂了,排骨一定要炖得骨肉分离那种,肉炖得烂烂的,仿佛一抿就化,还可以打个蘸碟。

主料

排骨 :1根
白萝卜 :1个

辅料

生姜1块
盐 :适量

详细步骤:

加点白萝卜排骨汤更香,汤能喝到一滴都不剩图解 第2张

第一步

准备排骨,萝卜,生姜,盐巴

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第二步

排骨,萝卜和姜洗净,萝卜切大块

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第三步

姜切成片

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第四步

电热锅烧水,水开了以后放入排骨和萝卜

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第五步

排骨在开水里煮一分钟,去掉脏污,沥水捞起

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第六步

重新将排骨,萝卜,姜,盐巴放入炖锅,加入凉水,打开开关开始炖

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第七步

直至成熟装碗