准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟白果玉米排骨,白果应该是那种银杏果,我觉得银杏果非常的香脆博客儿发现有助于补充人体营养物质,然后再配上玉米,鸡排贵,可谓是荤素搭配,非常的均衡,而且对人体有一定的滋补的功效,可以增强人体的免疫力。
主料
黑玉米 :
1个 白果 :
30g 黄玉米 :
1个 排骨 :
300g 辅料
鸡精 :
适量 姜 :
适量葱 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.排骨斩成块
2.玉米切段
3.锅内加水放入排骨焯水,捞出
4.白果去皮、去芯
5.沙锅中另加水,放入排骨、葱、姜段烧开
6.然后放入玉米、白果,小火煲1小时左右,放入盐、鸡调味即可
烹饪技巧
白果有微毒,不可多吃