准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟我也很好奇这是一道什么样的菜呢,适合胡萝卜有关。名字就叫做好吃的可口的金银丝疙瘩汤。为什么还有疙瘩呢,后来我终于知道了,这就是因为,这是用面粉做的疙瘩,因为胡萝卜的颜色很好看,所以汤的颜色做出来也很好看。所以这样的话大家想吃可口的金银丝疙瘩汤。
主料
白萝卜 :
适量 胡萝卜 :
适量 辅料
盐 :
适量 具体步骤
胡萝卜和白菜帮均切细丝,然后放入清水中浸泡片刻(以保持其脆嫩的口感),稍后捞出沥尽水分;鲜 桔皮洗净,摘除白色桔络后,切成细末。
将胡萝卜丝和白菜丝纳盆,放入精盐、白糖、 白醋、浓缩橙汁、桔皮末等拌匀,即告完成。