准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟芥末葫芦丝是非常好吃的一道凉拌菜,这道菜具有的减肥的效果,爱美的朋友们可以多吃。芥末葫芦丝吃着非常爽口,让人食欲大增。在夏天吃葫芦丝是非常有好处的,清热解毒,炎热的夏天看到嫩绿的凉拌芥末葫芦丝心情是非常愉快的,多吃又不怕长胖。
主料
西葫芦 :
适量 辅料
芥末油 :
适量 醋 :
适量 大蒜 :
适量干辣椒 :
适量糖 :
适量盐 :
适量 具体步骤
准备材料
清洗干净西葫芦,去瓜瓤
将西葫芦顺长擦成丝
大蒜切末
炒锅中加油小火炸香花椒、干辣椒
蒜末放在葫芦丝上浇上热油
加2汤匙的醋、少许盐、糖适量。(糖稍微多一点)
准备芥末油
加适量芥末油搅拌均匀即可