好吃的番茄蛋炒西葫芦怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

夏天的西红柿真是百搭，番茄蛋炒西葫芦就很好吃，西葫芦的口感很独特，炒出来非常好吃，再掺着鲜味十足的鸡蛋和西红柿就更好吃了。最重要的是，它需要的原料都非常的常见、便宜，做起来也方便简单，好吃又好做，喜欢的朋友可以尝试自己动手做一下。

主料

番茄 ：适量
鸡蛋 ：适量
西葫芦 ：适量
蒜 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

准备所以食材洗净备用

西葫芦去蒂，切小块

蒜切末，番茄切小块

炒锅放油，油温热时，打入鸡蛋翻炒之后，成出备用

放入蒜末炒出蒜香，再放入西葫芦翻炒

放入番茄一起翻炒

待番茄炒软时，放入鸡蛋，用锅铲把鸡蛋铲小块，加入盐翻炒均匀即可

装盘开吃