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番茄糖葫芦怎么做好吃又简单

番茄糖葫芦怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

红色小番茄4个
黄色小番茄 :4个
白砂糖 :100
麦芽糖 :20
清水 :40ml

辅料

具体步骤

1. 小番茄清洗干净后,沥干水分,每1个黄色小番茄和红色小番茄用竹签串成一串。

2. 将白砂糖和麦芽糖放入锅中,加入40ml清水用小火熬制,待糖浆泛起白色泡沫时,再继续熬2分钟,即成糖浆。

3. 用筷子将串好的番茄夹起,放入锅中均匀地裹一层糖浆,置于平盘里放凉,使糖浆凝固成糖衣即可。