肉丝草籽的做法 肉丝草籽怎么做

“这是前些时候的一款小炒，放在电脑上忘记了，记得味道很是不错，趁着这会儿空，赶紧发上来。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉丝草籽的做法步骤

• 1、咸肉切细丝，用温水浸泡一会儿。

• 2、捞出，沥干水分。

• 3、草籽洗净切段。

• 4、热锅倒适量油，肉丝快速翻炒。（咸肉出油快，动作也要加快）

• 5、加适量料酒。

• 6、加入草籽，快速翻炒。

• 7、草籽变成碧绿，加适量盐翻炒均匀即可起锅。

• 8、咸鲜爽口，开胃下饭，不可错过。