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番茄西葫芦怎么做好吃又简单

番茄西葫芦怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

西葫芦 :200g
番茄30g

辅料

葱 :适量
泡椒 :适量
植物油 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
熏肉 :适量
蒜 :适量
酱油适量

具体步骤

番茄西葫芦怎么做好吃又简单 第2张

1.准备材料。

番茄西葫芦怎么做好吃又简单 第3张

2.番茄切块。

番茄西葫芦怎么做好吃又简单 第4张

3.西葫芦切片,熏肉切片。

番茄西葫芦怎么做好吃又简单 第5张

4.葱、蒜、泡椒切末。

番茄西葫芦怎么做好吃又简单 第6张

5.锅上火,油热放入花椒爆香,再放入葱、蒜、泡椒。

番茄西葫芦怎么做好吃又简单 第7张

6.倒入西葫芦翻炒。

番茄西葫芦怎么做好吃又简单 第8张

7.放入熏肉。

番茄西葫芦怎么做好吃又简单 第9张

8.放入酱油。

番茄西葫芦怎么做好吃又简单 第10张

9.放入番茄。

番茄西葫芦怎么做好吃又简单 第11张

10.放入盐。

番茄西葫芦怎么做好吃又简单 第12张

11.出锅前放入鸡精。

烹饪技巧

1.如果番茄比较出汤,出锅时勾入芡。