清淡鲜美粉丝素菜包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

粉丝素菜包，是一道鲜美可口的美食，主要原料1有面粉，粉丝，青菜，香菇等，香菇营养丰富，味道鲜美，口感柔嫩，与青菜一起做成馅料味道很不错，这款素菜包，营养丰富，低脂少油，虽然不含任何肉类，但口味却毫不逊色，外皮柔软香甜，馅料健康美味，十分好吃。

主料

胡萝卜 ：10
木耳 ：10
冬笋 ：10
香葱或者韭菜 ：放不放都随意
自发粉 ：500
香菇 ：10
粉丝 ：10

辅料

盐 ：3
蚝油 ：5
糖 ：3
酱油 ：5
芝麻油 ：一点点
鸡精 ：3
芝麻 ：2

具体步骤

1.面粉倒入盆中，揉面团，我用的温水和面，等面团发酵变大

2.胡萝卜，香菇，木耳，冬笋，粉丝都切碎。我用的小型搅拌器

3.馅料放人糖、盐、鸡精、蚝油、芝麻、芝麻油混合，如果喜欢香葱或者韭菜都可以放一点

4.面团揉搓至光滑擀成条，捏剂子，70克，每个

5.按扁擀成包子皮，包入50克馅料w

6.包好的包子旁边静置15分钟，2次发酵

7.蒸锅内做水，放屉布，包子放上面，开火蒸10分钟要用大火，随后关火焖5分钟

8.完成