富含维生素的油泼三色萝卜丝怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

告诉大家一个好消息，今天这道菜可厉害了。不仅好吃，还具有一定的药物效果。小伙伴们肯定迫不及待想知道，那就不跟大家绕弯了，他就是油泼三色萝卜丝。为什么是它具有一定的药物效果呢？因为胡萝卜富含高维生素，对视力非常有帮助。它还营养健康。

主料

白萝卜 ：150
青萝卜 ：150
胡萝卜 ：100

辅料

葱 ：1段
花椒 ：20粒
盐 ：2勺
油 ：5勺

具体步骤

1.萝卜冼净去皮；

2.分别刨丝；

3.撒盐腌出水份；

4.腌出水份倒出；

5.小火炸花椒至糊；

6.萝卜丝上撒葱花，浇上热花椒油；

7.拌匀；

8.盛在容器中！

烹饪技巧

萝卜刨细丝，盐腌出水份。