在家自制 超简单的 鲜嫩黑椒牛排！怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

速冻牛排 ：2块

辅料

食盐 ：少许
黑胡椒 ：少许
烧烤酱 ：少许
黄油 ：少许

具体步骤

1. 先在电饼铛里放黄油~黄油融化后放入已经解冻的牛排~煎一下

2. 按照自己的喜好决定煎成几成熟~一般7成熟3分钟左右即可~我爱吃7成熟的~就煎3分钟啦~

3. 装盘后为了让孩子吃起来方便，我事先切好了~亲们可以不用切啦~好多肉汁流出来很诱人啊~

4. 再撒上少许的盐~

5. 再撒上一点碾碎的黑胡椒

6. 最后再浇上烧烤酱或者辣椒酱~就可以吃啦~ 简单易做的牛排就完成啦~我们家口淡，所以调味料放的很少，特别是烧烤酱，基本上是放在一边沾着吃的，不是像餐厅里做的那样浇上去，亲们可以按照喜好调节调味料的量~

烹饪技巧

不会挑做牛排的牛肉？不要烦恼~超市有现成的速冻牛排~各种牛排都有，按照喜好选择就行~特别推荐麦德龙的牛排~好多小餐厅的牛排也是从这里进货的~而且有正宗的调味料~没有平底锅？不会控制火候？不用担心~用电饼铛搞定~不仅是平的，还是恒温的呢~绝对不拍糊掉或者不均匀~