准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
![鸡蛋饺怎么做好吃又简单]( "鸡蛋饺怎么做好吃又简单")
猪肉 ：
250 鸡蛋 ：
4个马碲 ：
10个 辅料
油 ：
适量酒 ：
适量 酱油 ：
适量盐 ：
适量豆粉 ：
适量糖 ：
适量葱 ：
适量 具体步骤
1. 猪肉剁碎，马碲拍碎，加调料酒、酱油、盐、豆粉、糖搅拌成馅备用
2. 鸡蛋加点盐和水适量打匀做饺子皮
3. 汤勺放点油，放在煤气炉上
4. 勺子里放点蛋液
5. 蛋液中间放肉馅
6. 把蛋皮对折，就得一个了
7. 这是半成品，因为蛋皮薄易熟，馅里的肉不易熟，想要肉熟蛋皮就焦了，所以煎好后吃时再回锅放点水焖一下，勾个薄欠就行了
