准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟莲花白鸡蛋饺子是一种颜值和味道都具备的美食,平时煮起来也不算麻烦,可以当做早餐吃哦!白色的饺子皮薄薄的,但是煮完出锅时就感觉整个饺子都膨胀了起来。夹破饺子外皮,将里面的饺子馅尝一尝,鸡蛋和莲花白的味道夹杂在一起别有一番风味。
主料
莲花白 :
1个面粉 :
2斤 鸡蛋 :
4个 辅料
香油 :
4滴生姜 :
5盐 :
1勺辣油 :
1勺食用油 :
3勺调料粉 :
2勺 具体步骤
1.面粉里加水
2.揉成块,不要太软
3.莲花白切末,打适量的鸡蛋
4.鸡蛋生姜切末
5.调入适量调料,最后倒入三勺食用油
6.搅拌均匀
7.干饺子皮,包饺子
8.水开后下入,2开后可吃。