![豆豉焖鸭腿（电饭锅版）怎么做好吃又简单]( "豆豉焖鸭腿（电饭锅版）怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
鸭腿 ：
三个豆豉 ：
适量 辅料
蒜米 ：
适量指天椒 ：
两个酒 ：
少许味精 ：
少许盐 ：
适量 酱油 ：
三小勺 姜 ：
适量糖 ：
一小勺 具体步骤
![豆豉焖鸭腿（电饭锅版）怎么做好吃又简单 第2张]( "豆豉焖鸭腿（电饭锅版）怎么做好吃又简单 第2张")
1.把鸭腿砍块，出血水，把豆豉切碎姜、蒜拍碎指天椒切碎
![豆豉焖鸭腿（电饭锅版）怎么做好吃又简单 第3张]( "豆豉焖鸭腿（电饭锅版）怎么做好吃又简单 第3张")
2.锅中放糖、盐、酒、酱油，拌匀腌制半小时以上（越久越入味）
![豆豉焖鸭腿（电饭锅版）怎么做好吃又简单 第4张]( "豆豉焖鸭腿（电饭锅版）怎么做好吃又简单 第4张")
3.腌制好后，插电，摁下煮饭键焖煮（不要加水哦！腌制好直接焖！焖的过程要用筷子搅拌几次，防止粘锅，让其均匀上色），把腌制的料汁收干即可出锅。
烹饪技巧
只要把鸭腿出干净血水就会很好吃的，简单得很！
