口感丰富的肉松酥饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
玉米油2 :50
面粉1 :200
玉米油1 :60
糖 :40
沙拉酱 :15
蛋黄 :1个
面粉2 :80
肉松 :150
主料
水 :80玉米油2 :50
面粉1 :200
玉米油1 :60
糖 :40
沙拉酱 :15
蛋黄 :1个
面粉2 :80
肉松 :150
辅料
黑芝麻 :适量具体步骤
1.面粉1、玉米油1、水称好
2.活成面团
3.面粉2、玉米油2、糖称好
4.活成油酥团
5.肉松加沙拉酱拌匀
6.面团和油酥分成同样多的剂子,这个量大约是10个。
7.用面团包上油酥
8.包成饼
9.擀成舌型
10.卷起来
11.擀成长条
12.卷起来
13.按成剂子
14.擀成皮,包上肉松馅。
15.包好的饼放到烤盘里,切两刀,刷蛋黄液,撒黑芝麻
16.烤箱180度,上下火,30分钟。
17.放凉就可以开动了。