好吃的醋溜土豆丝的做法怎么做好吃又简单

准备时间:50分钟　　　　烹饪时间:50分钟

今天我给大家来介绍一道美味的菜，它的名字叫做醋溜土豆丝，醋溜土豆丝的做法简单，好吃下饭，是一道老少皆宜不可多得的美味菜肴，而且它还是一道纯素菜，在减肥的朋友也可以吃呦！这道菜还可以美容养颜，补充维生素，有一定的营养价值！

主料

土豆 ：2个
胡萝卜 ：适量

辅料

作料 ：适量

具体步骤

先把土豆去皮洗净，切成薄片。

再切成细丝，放到凉水里浸泡。

将红椒、黄椒洗净，切成细丝

锅里放油，放入葱、姜、蒜煸出香味。

放入土豆丝翻炒片刻。

放入盐、白糖、白醋翻炒均匀。

放入红椒、黄椒翻炒30秒，添加味精、香油调味即可。

装盘上桌了。