![花菜炒肉片怎么做好吃又简单]( "花菜炒肉片怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
花菜 ：
适量肉片 ：
适量 辅料
盐 ：
适量食用油 ：
适量生抽 ：
适量 醋 ：
适量 姜 ：
适量鸡精 ：
适量红尖椒 ：
适量 具体步骤
1. 花菜放盐水里先泡半小时 怕里面有小虫子
2. 切成小块用开水过一遍 盛起来冲下凉水备用
3. 锅里食用油烧开 放入姜丝红椒和肉片翻炒一下
4. 接着放入花菜一起炒 然后放盐生抽和醋 加入一点点水焖一小会
5. 最后要盛盘的时候加入鸡精 大功告成啦 我和老公吃了就剩盘子了
烹饪技巧
最好用五花肉不要用纯瘦肉
