就着大蒜吃-烤牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

牛肉 ：150

辅料

大酱 ：1大匙
韩国辣酱 ：1大匙
蒜片 ：适量
油 ：适量
生菜 ：适量

具体步骤

1. 牛肉切片，不要太薄，大约0.5cm厚，这样比较有嚼头，口感好。

2. 大酱和辣酱混合均匀后，再把蒜片和葱段与酱料一起搅拌均匀

3. 把牛肉和酱料混合，让牛肉充分裹上酱料，然后装入保鲜袋中，放进冰箱冷藏一夜。

4. 腌好后放入平底锅煎熟就可以了，煎牛肉的整个过程要用小小火，这样烤出来的牛肉会很嫩。

5. 用生菜卷着，就着大蒜吃~~超赞哒！！