美味炒拉皮怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

洋葱 ：一个
拉皮 ：两张
猪肉 ：一块

辅料

盐 ：适量
酱油 ：少许
香醋 ：适量
芥末酱 ：适量
橄榄油 ：适量

具体步骤

1. 猪肉和洋葱切丝，拉皮切条（貌似都一样哈，还有，说切洋葱的时候在旁边放水就不流眼泪经过我今天的验证是骗人的）

2. 热锅之后在锅里倒入适量的橄榄油（花生油神马的也可以，看心情），中火烧至五成热，放入肉丝炒至半熟，加入少许酱油、洋葱翻炒，加盐，熟了就出锅吧（丑了点，嘿嘿）

3. 把拉皮用温水洗一下，不然会粘粘的，然后洋葱肉丝在下面，拉皮放在方面，就开始加调料吧

4. 加入醋，酱油一点点，香油一点点，还有必须要加的芥末酱哦，其他的调料可以随便加，看自己喜欢，但芥末酱一定要加，超级好吃的，要想好看一点可以加一些黄瓜丝，木耳，红椒之类的放在上面