教大家自制苹果小甜点,颜值超高哦图解
今天为小伙伴们分享一道素简且美味的肉桂苹果派。跟其他的脂肪派的点心,这道美食用的食物都是素的全素食材,脂肪低,热量低,特别健康。做好的苹果派皮特别的酥脆,甜甜的苹果加上香香的肉桂,是一道颜值超高的下午茶点心哦。
主料
低筋面粉 :150g橄榄油 :30g
糖粉 :8g
温水 :60g
辅料
苹果 :200g盐 :少许
肉桂粉 :5g
糖粉 :20g
详细步骤:
第一步
准备好食材
第二步
把橄榄油倒进面粉里
第三步
用手把油和面粉搓成小颗粒
第四步
把温水和糖粉放进去,揉成面团,盖上保鲜膜20分钟
第五步
苹果切成薄片
第六步
用擀面杖把面团擀成圆形,盖到模具上,多余的用擀面杖擀掉
第七步
用叉子戳洞
第八步
烤箱200度烤10分钟
第九步
派皮取出后,将苹果片叠放在派皮上,每放一层后都用细筛均匀撒上肉桂粉、糖粉及少许盐
第十步
烤箱200度,将苹果派放入烘烤30分钟