色香味俱全的蒸鱼饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

鱼饼 ：1块
姜丝 ：适量

辅料

油 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.把一块圆形的鱼饼一切为两半，再切成约1cm厚的长条形。错开摆盘(这样摆放方便夹起食用)。

2.均匀的放上姜丝，油和酱油，沸水入锅蒸20分钟。

3.蒸好的鱼饼完全蓬松变大了很多，盘都满了。

4.完成了，记得要趁热吃哦。凉了会变得硬实就口感不佳了。

烹饪技巧

鱼饼要即蒸即吃，如果凉了鱼饼会变得硬实口感就不佳了