准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
![色味俱全的电饭锅版三杯鸡怎么做好吃又简单]( "色味俱全的电饭锅版三杯鸡怎么做好吃又简单")
光鸡 ：
1000 辅料
生抽 ：
100ml米酒 ：
100ml白糖 ：
50生姜 ：
适量蒜头 ：
适量 具体步骤
1. 把姜片和蒜头铺在锅里，把清洗干净沥干水分的鸡铺在上面；
2. 倒进白砂糖；
3. 倒进米酒；
4. 倒进生抽；
5. 按下煮饭键，煮10分钟，把鸡翻面后再煮10分钟（时间可根据鸡的大小，电饭锅的功率做调整，可以用筷子插进鸡腿肉最后的地方，如果没有血水流出就可以了）；
6. 打开锅盖，把酱汁煮至浓稠即可关火；
7. 把鸡夹起，放凉；
8. 斩件。
