美味清蒸椒盐大虾怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

虾是一种广受喜爱的水产肉类，它的肉质鲜美肥嫩，没有骨头，且没有水产肉类常有的腥味。虾肉易消化，且滋补，尤其适合体虚的人群食用。除此之外，虾肉还可通乳壮阳，养血化瘀，止痛等。这道清蒸椒盐大虾，既用清蒸的方法保持了虾肉的原汁原味，又加上开胃的椒盐风味。值得每个热爱烹煮的人一试。

主料

虾 ：适量只

辅料

盐，花椒粉，料酒，蒸鱼豉油，蒜，葱 ：适量

具体步骤

1.新鲜大虾处理洗净

2.虾处理干净后，加入适量料酒细盐，花椒粉，蒸鱼豉油腌制5分钟备用

3.装锅内大火蒸5-8分钟

4.锅底下少许油，蒜头葱头爆香后淋入蒸好的虾内

5.淋入爆香的葱蒜油后即可享用了！