菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味椒盐赖尿虾怎么做好吃又简单

美味椒盐赖尿虾怎么做好吃又简单
准备时间:42分钟    烹饪时间:10分钟

主料

赖尿虾 :6只
油 :适量
椒盐 :适量
辣椒 :适量
蚝油适量
糖 :适量
蒜 :适量
葱 :适量
酒 :1-2滴

辅料

具体步骤

1. 我下午买的赖尿虾还是很鲜活的,打算晚上做

2. 准备好辣椒,葱,蒜备用

3. 我买的是味好美的椒盐,挺咸的,所以不用放太多

4. 水烧开倒入虾,变色,半生熟这样起锅过滤水干

5. 放适量油烧热,倒入准备好的辣椒,蒜,葱白炒出香味,放少许糖,蚝油,最后放椒盐翻炒几分钟起锅就OK了

6. 香喷喷滴赖尿虾就出炉了……

烹饪技巧

赖尿虾要买鲜活的味道才好,过水的时候拍一块姜放到水里,还有几滴酒去腥