自制米饭火腿丸子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
米饭 :500
面粉 :100-150gg
煎蛋 :2个
葱末 :半颗(葱末)根
辣椒 :2-5(根据自己可以不放)个
水 :适量
丸子是逢年过节的必备的美食,同时也是宴会上必备的菜肴,比如狮子头就是一款经典的丸子美食。米饭火腿丸子是用米饭,火腿肠,面粉制作而成的,如果口味比较重的人,可以加一些辣椒,家中有小孩子的可以放一点番茄酱,再加上一些煎蛋,很美味哦。
主料
火腿肠 :2根米饭 :500
面粉 :100-150gg
辅料
盐 :适量煎蛋 :2个
葱末 :半颗(葱末)根
辣椒 :2-5(根据自己可以不放)个
水 :适量
具体步骤
1.准备好所有的食材:米饭、面粉、火腿切丁,葱末,辣椒末、盐、水、鸡蛋、
2.把所有的食材放一起搅拌均匀
3.做成粘稠的糊状、下面我们可以做小丸子了
4.锅里放适量的油烧热、把做好的丸子顺序放入锅里、这时把火调成小火、火大了会炸的外焦里面还没有熟透。
5.炸至金黄色捞出沥干油即可
6.外酥里内的米饭火腿丸子出锅了!(以后再也不会担心剩下的米饭扔掉了,粒粒皆辛苦,节约人人有责。)最重要的真的很好吃!