自制火腿土豆蛋炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

炒饭是家里常吃的东西吧，有时候想不起来做什么饭，就会想到炒饭炒面类的简单方法。但这样如此简单的做饭也可以做出别致的味道来，是不是很心动，如果你心动了的话，那就快来跟着我学习一下这道自制火腿土豆蛋炒饭的操作工程吧，保证让你满意哦！

主料

米饭 ：1碗
火腿 ：1根
土豆 ：四分之一个
鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：四分之一勺
酱油 ：1瓶盖
老抽 ：几滴
热水 ：少许

具体步骤

1.将土豆洗净去皮后切出四分之一，再切成丁丁

.肉切块

葱姜切小

锅里放油，油热加入肉片煸炒

肉变色，加入葱姜煸香

加入十三香1小勺酱油提味提色

加入胡萝卜芹菜炒

芹菜8分熟加入两红柿尖椒黄瓜炒

加入1小勺盐炒匀

加入1小勺蚝油

加入味精香油即可

13.再加入老抽，翻炒均匀后，即可出锅享用了。