美味的鸡蛋煎饼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

青瓜 ：半条
鸡蛋 ：2个

辅料

面粉 ：适量

具体步骤

1.青瓜刨丝

2.把鸡蛋、面粉、青瓜、少许盐加水搅拌成糊状

3.锅烧热放入两勺油，将油在锅中晃匀，面积为饼那么大，蛋液倒下，开小火

4.待饼中间受热鼓起即可翻身

5.饼翻身后抹上牛肉酱，可以把牛肉酱换成其他的调料哦

6.再次撒入青瓜丝

7.卷起来就完工啦