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营养丰富的五香猪蹄怎么做好吃又简单

营养丰富的五香猪蹄怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:2小时

主料

猪蹄 :1个

辅料

糖 :适量
花生油适量
盐焗鸡料粉 :1包
蒜蓉 :3颗
酱油适量
五香粉 :1匙
白芷 :半片
蠔油 :适量
南乳 :适量
沙薑 :2颗
香叶 :3片
八角 :1颗

具体步骤

营养丰富的五香猪蹄怎么做好吃又简单 第2张

1.猪蹄拔干净毛,斩件

营养丰富的五香猪蹄怎么做好吃又简单 第3张

2.锅里煮开水下猪蹄煮去血水,并要过清水冷却洗多一次

营养丰富的五香猪蹄怎么做好吃又简单 第4张

3.高压锅洗干净,忘了说我也加了几个鸡脚进去,同样的做法,一锅端了来煮,把所有材料放进去,腌半小时

营养丰富的五香猪蹄怎么做好吃又简单 第5张

4.中火烧开后转小火炖15分钟,中途要摇一摇,这样会使味道均匀一些,至焗的时间也要看各人所好

营养丰富的五香猪蹄怎么做好吃又简单 第6张

5.喜欢柔软一些的炖长一点时间,看着就有食欲没