香菇油白菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

油白菜 ：2颗
干香菇 ：6朵

辅料

油 ：适量
蒜末 ：适量
蚝油 ：适量
水淀粉 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.准备好材料，干香菇提前用温水泡发，油白菜洗净掰开

2.泡好的香菇去掉蒂把

3.再切成片备用

4.锅里加适量的水烧热，加入几滴油进去

5.然后把油白菜放进去焯熟

6.熟后就捞起来排在盘子上面

7.另起锅，放适量的油放入蒜末里面

8.接着放入香菇里面煸炒

9.加入酱油和蚝油里面调味

10.水淀粉加入去勾芡

11.再倒在盘子中间，撒上葱花就可以了。

烹饪技巧

酱油和蚝油都有咸味了，所以不需要再加盐里面了！