准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
豌豆 :
60 松子 :
20 玉米粒 :
100 胡萝卜 :
60 辅料
玉米淀粉 :
适量油 :
适量盐 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
1.我是买的真空包装的成品,回来洗净。
2.准备好的玉米淀粉用水调稀。
3.油锅热后炒香姜丝,倒入准备好的杂菜。翻炒2分钟。
4.杂菜炒2分钟后放盐再倒入淀粉,立即翻炒,如果很干加适量的水炒匀入味即可。
5.现在就可以用小勺子开吃了!
烹饪技巧
因为买的都是熟食,所以炒的时间不能太长,时间长了会失去食材里的营养,淀粉下锅后不要太干,加些水炒黏糊就可以了。