自己做的青菜炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白米饭 ：200

辅料

鸡蛋 ：适量
盐 ：适量
西红柿 ：适量
葱 ：适量
青菜 ：适量

具体步骤

1.买来的青菜，择洗干净

2.鸡蛋打散在碗内，加入盐

3.西红柿洗净切块

4.锅里加入油、葱花，炒出香味后，加入青菜

5.翻炒一会，加入西红柿，炒一会盛出

6.加入油，倒入鸡蛋液翻炒

7.加入米饭

8.最后加入刚才炒好的青菜，加入盐翻炒即可

烹饪技巧

米饭最后用隔夜的米饭来炒，这样会出粒粒分明的效果。