自己做的白菜炒饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

芹菜 ：500
饼条 ：1000
白菜 ：500

辅料

葱花 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
五花肉 ：50

具体步骤

1.白菜切丝，洗净沥干

2.芹菜切段，洗净沥干

3.五花肉切细丝

4.备好葱花、姜末

5.饼条2斤

6.炒锅上火加油

7.加葱、姜爆出香味后爆炒肉丝

8.加白菜、芹菜炒至七成熟

9.倒入饼条，改小火，盖上盖焖10分钟左右

10.上桌

烹饪技巧

焖时不用加水，须改小火