家庭版自制菠菜粉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

菠菜 ：500

辅料

清水 ：适量
盐 ：2勺

具体步骤

1.准备菠菜500克。

2.把菠菜梗切出。

3.将菠菜叶放入清水中，加入两勺盐。

4.然后泡浸10分钟。

5.再清洗干净，沥干水份。

6.将菠菜叶放入烘干机内。

7.启烘干机55度，烘干时间为6小时。

8.6小时后，用手捏一下菠菜叶，菠菜叶即碎便好。

9.将菠菜叶放入大碗内。

10.用手把它捏碎。

11.再放入料理机内。

12.用料理机打成粉沫。

13.将菠菜粉倒出过筛。

14.多过几遍会更细腻。

15.最后用密封袋装起来防潮便可。

烹饪技巧

菠菜粉要多打几次才能细腻。