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自制臭豆腐家庭版怎么做好吃又简单

自制臭豆腐家庭版怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

说到臭豆腐大家都会想到长沙臭豆腐吧,我去长沙旅游的时候就专门去吃了臭豆腐,但在外面卖的臭豆腐吃起来总不会放心,所以我就开始自己做臭豆腐家庭版的,没用到那复杂的食材,但做出来的有也是很好吃的臭豆腐,而且吃起来健康放心。

主料

豆腐 :一块

辅料

鸡精 :5
葱 :适量
腐乳汁 :20
腐乳 :两块
辣椒面 :1小勺
油 :600ml

具体步骤

自制臭豆腐家庭版怎么做好吃又简单 第2张

1.豆腐切片。

自制臭豆腐家庭版怎么做好吃又简单 第3张

2.碗中加腐乳和腐乳汁,鸡精,辣椒面调匀,淋在豆腐片上,放置二十分钟后。

自制臭豆腐家庭版怎么做好吃又简单 第4张

3.豆腐片平铺在烤盘,刷上油,230度烤20分钟。

自制臭豆腐家庭版怎么做好吃又简单 第5张

4.撒上葱花就可以了~~

烹饪技巧